Gå vidare till produktinformation
1 av 12

Kiritsuke

Kiritsuke

Ordinarie pris 849 SEK
Ordinarie pris 1 250 SEK Försäljningspris 849 SEK
Rea Slutsåld

Det är den typen av kniv som imponerar direkt med sin eleganta design och sedan överträffar förväntningarna med sin otroliga skärpa och hållbarhet." Erik, Hobbykocken

  • Livstidsgaranti
  • Pengar tillbaka garanti
  • Kniven som klarar allt
Färg

Kiritsuke – Kniven som gör skillnaden i ditt kök

Trött på slöa knivar som gör matlagningen till en kamp? Kiritsuke är lösningen du väntat på. 

Med sitt blad av 69 lager Damaskusstål kombinerar den styrka och precision för att leverera perfekta snitt varje gång.

Skär igenom kött, fisk och grönsaker som en mästare – enkelt, smidigt och utan ansträngning.

Den exceptionellt skarpa eggen med en slipvinkel på endast 8° gör att varje rörelse känns lika självklar som resultatet.

Det ergonomiska handtaget i slitstarkt trä och epoxi ligger perfekt i handen och är en fröjd att arbeta med.

Det bästa? Kiritsuke är byggd för att hålla. Till skillnad från vanliga köksknivar tappar den inte skärpan och levererar samma otroliga kvalitet dag efter dag.

Specifikationer:

  • Material: Damaskusstål med VG-10 kärna (69 lager)
  • Längd: Totalt 370 mm, bladet 230 mm
  • Vikt: 207 gram
  • Hårdhet: 62 HRC
  • Slipning: Plangrindad, passar både vänster- och högerhänta

Ge ditt kök det verktyg det förtjänar – välj Kiritsuke och förvandla varje måltid till en kulinarisk upplevelse.

Visa alla uppgifter